酒话:看美剧竟然还能教你酿啤酒?!

行尸走肉资讯 | 2018-12-14 04:57

说到美国,在我们脑海里最先蹦出来的几个关键词,大概就是美剧、好莱坞电影、精酿啤酒和特朗普了。

贾老板主演的电影《Friends with Benefits》

美剧《老友记》

以美剧《行尸之惧》为灵感而酿造出来的一款新酒 - “明日酿造金宝的配方”,就是今天我们要说的主角。

在行尸走肉第四季的15集,对于爱酒的朋友们肯定忘不了这个桥段:

Jimbo遭受到了僵尸的围攻,在准备自杀之前,他并没有把和伙伴的道别渲染地十分悲壮,反而很平静地,像是明天还会继续生活一样,留下了一个完整的家酿配方。

#手把手教你家酿#

对家酿,是真爱了

但回到我们的现实生活中,有人也对此提出了质疑。

首先,这个配方是不是个敷衍观众的假配方?

那么,配方酿造出来的酒,尝起来又怎么样?

这,还是得问问来自明日酿造的范金。因为,他根据这个家酿配方,酿造了一款酒。

为满足朋友们的好奇心,让精酿啤酒文化更接近生活,明日酿造以此家酿配方的基础上,进行改良并投入放大生产。历时一个多月的研发酿造,这款酒终于可以呈现给大家。

为了向原创者致敬,此款酒命名为“金宝的配方”。

金宝的配方

橙色透亮的酒体,泡沫绵密持久,原麦汁浓度15.1,但酒精度达到了8.2%,但整个酒体非常甘爽,酒精感也掩盖的非常好,充满着赛松酵母所带来的辛香感,淡淡的野生酵母酒香感以及酒花带来的杏子,柑橘等水果风味,是一款易饮性极高的强力赛松。

酒精度8.2%

苦度值:18

关于酿酒师

理科出身,从事大宗商品(矿石、煤炭)国际贸易十余年,从2015年开始接触并喜欢上精酿,2016年通过自学开始尝试在家自酿啤酒。2017年,他获得大师杯全国家酿的总冠军。

所获奖项

2017年上海全国家酿大赛IPA组 冠军

2017年上海全国家酿大赛实验组 冠军

2017年大师杯全国家酿总决赛 总冠军

2017年大师杯全国家酿总决赛非美式IPA 金牌

2017年大师杯全国家酿总决赛深色艾尔 金牌

2017年香港Hoppy Cup家酿大赛浑浊IPA组 冠军

以及其它十多项奖